トムギャルソンについて
トムギャルソンについて
『 人の数だけワインの好みがある。 』
音楽にも、絵画にも皆それぞれの好みがあるように、
ワインもそうだと思います。
私自身、ワインと出会いもう30年以上が過ぎました。
ワイン専門店としましては大阪でも古参の1店となりつつあるのかも知れません。
歴史が長ければ良いと言う訳ではありませんが、長いからこそ得た物もあります。
私の好みのワインセレクトから始まり、
長い時を経て、お客様の好み、スタッフの好み、
そしてワインのモードの移り変わり、若い世代からの刺激も継ぎ足され、
まるで秘伝のタレのように、当店のワインセレクトも
良い感じにこなれて来たように思います。
ワイン業界の中では、大小様々なムーブメントが起こり、
更に昨今のSNSにより、その移り変わりは加速する一方です。
流行りも追いますが、先人たちが紡いで来てくれた歴史の上に、
当店が存在させて頂いている事を忘れず心に留めております。
クラシックも、自然派も、樽熟も、オレンジも、フランスも、日本も、
世界・文化を超えて分け隔てなく、
真摯で志ある造り手さんのワインは全て愛されるべき物です。
トムギャルソンは今ではたくさんのお客様の「好みが集まった」
ワインショップとなりました。
これからも、お客様が自分の好みをセレクト出来る間口の広いセレクトショップ。
その志を忘れずワインに携わり、皆様にワインをお届けさせて頂きたい。
ワインショップ・トムギャルソンはそうありたいと願っております。
ワインショップ・トムギャルソン
代表 冨尾宝之